每次看着别人家的店铺热闹非凡,客户络绎不绝,再看看自己的家的店铺,偶尔来这么几个,真的很“羡慕嫉妒恨”呢?那么应该如何提升自己的店铺以及产品才能改善这一情况呢?广州王森烘焙学校为大家带来攻略!
首先一点要学会用正确的方式沟通!沟通是拉近双方关系很好方式,前提是建立在有效的沟通基础上,在烘焙门店经营上与顾客无效的沟通,不仅会让顾客对我们产生不信任,还会导致客户的丢失和营业额的减少。
要想提高营业额,让订单暴增,王森告诉你如何跟顾客进行有效的沟通,给客户留有回答问题的余地。
根据心理学测试的结果,我们往往在回答别人的问题之后,会忘记自己想要问的问题。对于正在经营烘焙店的我们,切忌对消费者抛出一大堆问题,然后等着他们的回答,这样容易引起顾客的反感。正确的做法是适当提出问题,得到顾客的回答后,再做针对性的推荐,有效的影响客户,做到有效的沟通。

向顾客提简浅的问题:
在销售的过程中,王森烘焙学校建议大家稍微向顾客提些简单易懂的问题,让顾客不需要大费周章去想,让顾客感受我们提出的问题就是为他们着想,这样更有利于双方沟通,增加顾客对我们的信任。
少给客户做选择题:

在进行最后的销售时,当顾客对其中某件产品产生浓厚的兴趣时,并且存在很大可能购买的情况下,我们就不要给顾客推荐其他产品,让顾客陷入犹豫不决而不知道买什么产品。懂得利用有效沟通和顾客拉近彼此间的距离,懂得了有效沟通就可以面对不同类型的消费者。
其次,还是要回归产品,说的再好,也得有品质过关的产品来支撑,广州王森烘焙学校开设了专业的课程供大家学习,有裱花蛋糕经典课程,也有创意甜品、手工巧克力、法式甜点等等课程,学完之后,可以满足客户不同的需求.

最重要的是,课程创意多多,名师教学,向国际优秀的西点师看齐,让你的产品更具自己的特色,小班授课,手把手教学,精美甜品,为你的甜品店吸引更多的客户,让他们爱上甜品,爱上你的小店!实现生意火爆,不是什么问题!再也不用担心自己的店生意不好了。
当你想学烘焙时,一定要果断,当你犹豫不决时,别人正在努力学习,当你考虑好了,别人已经赚第1桶金,只要你愿意,我们一直在这等您,王森,开启你的事业之路。祝愿大家早日实现你的烘焙梦想。
希望今天广州王森烘焙学校的分享给准备开店或者已经开店的小伙伴们有所启发,期待和大家一起共勉。让我们一起为自己的理想去努力,下一个成功的就是你。
广州王森烘焙学校咨询报名电话:400-0808-102,欢迎来电咨询!




















