上海新东方国际日语带你制作和风水信玄饼！
为什么叫水信玄饼？材料只是水和寒天粉？保质期只有30分钟？就在4月10号的下午，上海新东方国际日语香老师和何老师带大家一起制作了日本的一种高颜值和菓子——水信玄饼！接下来我们通过下文，一起来回顾一下当日下午的活动现场吧。
在开始制作水信玄饼之前，香老师为大家逐一介绍了本次活动所用到的食材，不仅能学到如何制作水信玄饼之余还能学到各种各样的日语单词，咱们来看看是哪些单词吧。
本次的材料有：水——水（みず）、白凉粉——寒天（かんてん）、白砂糖——砂糖（さとう）、电子秤——秤（はかり）、草莓——苺（いちご）、葡萄——ぶどう、柑橘——蜜柑（みかん）、橙子——オレンジ、柠檬——レモン、电磁炉——クッキングヒーター、锅——鍋（なべ）
蝶豆花的神奇之处在于遇到酸会变成紫色，这些颜色都是由植物晒干之后泡出来的，健康且安全。按照上海新东方日语老师的要求正确使用电子秤称量30克白砂糖和10克白凉粉，随后倒入泡出颜色的水里煮沸。先把喜欢的水果放进模具，再往模具里倒入一半白凉粉液，盖上另一半模具后再注入另一半。
在等待水信玄饼凝固的同时，香老师为大家详细介绍了这款和菓子的由来和食用方法等等，原来水信玄饼这款点心，放置30分钟以上就会融化成水，人们只能到店里享用，不能打包带回家，日本人称之为魔幻的点心
这里面用到的水是来自山梨県北杜市赤石山脉的水，吃起来有着天然的甜味，非常可口，许多慕名而来的客人在店门外排着长队，只为尝一口这款魔幻的和菓子，水信玄饼完成！大伙们苦苦等待的时间终于到头啦！放入水果的水信玄饼颜值不错吧！
这次的活动回顾就到这里啦，你觉得上海新东方国际日语怎么样？这里不仅有多种多样的课堂，同时有丰富多彩的活动。同学们不仅学到了怎么制作水信玄饼之外，还学到了不少冷知识和日语单词呢，而且水信玄饼的制作方法非常简单，大家有空也可以在家里自己DIY一份试试看呢。咱们下次活动再见吧，また次の活動で！上海新东方国际日语提供一站式日本留学服务，为优秀的你圆梦日本名校
