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东北饺子又被称为大清花饺子，沈阳著名饺子馆老边饺子全国闻名，大清花饺子在全国开了很多分店，由此可见东北饺子的受欢迎程度。 [查看详情]

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凉拌菜培训，中国饮食的另一主要特征就是按季节的不同来调配餐饮。夏则清淡凉爽，冬则味醇浓厚，夏多凉拌冷冻，冬多炖炯偎煮。各 [查看详情]

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培训对象 1、 各类企业负责人及初中高层经营管理人员；2、 专业部门的主管及经理（如：区域经理、销售部经理、连锁店经理、专业 [查看详情]

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长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子，是中国小吃一绝。外酥内嫩、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特 [查看详情]

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甘梅薯条是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配，让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味，且地瓜在嘴里化开的同时，也能尝 [查看详情]

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特色小炒是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等，中国古代实际上没有炒菜， [查看详情]

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凉菜技术是在传统凉菜基础上经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非常火爆。凉菜技术不加任何添加剂，全部采用纯天然制 [查看详情]

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