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香锅从2006年红遍大江南北的烤翅,到2008年火遍北京、上海、四川、长沙的麻辣香锅,莫不如此。麻辣香锅,源自重庆湖南土家山区, [查看详情]
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铺盖面是重庆荣昌县的一种汉族特色面食。通常是在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片 [查看详情]
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