正宗卤菜技术培训,卤菜技术哪里有学
湖南哪里可以学到正宗卤菜技术
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一辆简单的卤菜车便可成就一家生意,爱吃的人多,客源总是不缺的。很多人下班路过便会买些卤菜带回去吃,方便快捷,省时省力。当然,假若你有足够的资金开办一家专门的熟食冷菜店更好喽。那么,怎么样开始这样一个生意呢? 学做卤菜说简单也不难,说难也简单。关键是选对地方,也因此到哪里学到卤菜成为很多人思考的重点。。
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湘味源于08年创办,已有多年的培训经验,师傅更是有十多年的教学经验,我们支持学员小本创业,免费提供开店指导
卤菜
畜肉类:
卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。
禽肉类:
虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。
豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。
其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕
卤菜教学流程:
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决
长沙湘味源餐饮美食培训是一家专业从事研制特色卤味、小吃培训、咨询管理与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,多年来专心致力饮食文化的传播与推广创新。创立于2008年,小吃及培训总部位于长沙。【祖传秘方!随到随学,包教包会,学会为止】。我公司致力于帮助下岗职工、大学生、失业人口、返乡创业人员、农民朋友等人群进行再就业培训,让他们掌握一技之长,在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资,即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。今天,已有成千上万的朋友因选择湘味源小吃培训学校进行培训而实现个人梦想,并享有快乐、富裕的生活,我们期待着为您服务,并祝您早日成功。迄今为止,已为社会外各界人士提供上万次熟食、卤菜、凉菜、小吃技术服务,已经帮助上万名社会人士实现创业的梦想,让您在我们这里拥有一技之长,实现年收入上百万已经不是梦想!风味独特,口感上好,并获得大家广泛好评!
公司简介:
长沙新食玳小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
长沙新食玳咨询方式:
新活动学两样送两样,联 系 人:李飞
联系电话:15673876606 联系QQ:3328636200
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
长沙新食玳承诺
长沙新食玳小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙新食玳小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙新食玳向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
关于吃住;提供吃住
吃,长沙新食玳住公司的学员提供工作餐,在培训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。如果不想吃,可以叫外卖,找长沙新食玳前台即可。
住,长沙新食玳提供住宿,在学校附近有20-40元一间的宾馆,也有与长沙新食玳合作的宾馆,价格非常实惠。
随着社会的不断发展,人们的生活节奏也是越来越快。卤菜以其独有的香味和口感,以及方便快捷的饮食方式,越来越受到年轻一代的接受,选择一家专业卤菜凉菜技术培训公司进行现场学习,并且取得核心配方,以保证经营中产品质量的稳定和掌握,我们湘味源对所有学员毫无保留的传授核心配方技术,包学会,不限学习时间。
长沙湘味源是湖南长沙的专业培训小吃餐饮培训机构,长沙湘味源精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,湘味源凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店,生意蒸蒸日上。湘味源承诺,凡是每一位来湘味源求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙湘味源吧。