北京卤肉培训班,北京刚刚好餐饮培训

　　北京卤肉培训班,北京刚刚好餐饮培训:

　　熟食凉菜培训_教卤菜技术_卤肉技术熟食的学习和培训主要是掌握卤料的做法，乡巴佬熟食的卤制方法特别，受到全民的一致喜爱，因此成为熟食中的品牌。全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。熟食的制作关键是卤菜的熬制，卤料做的好吃，熟食店的生意才能更好。自己掌握卤料的核心技术，可以保证质量，而且还可以节省成本，是开店的不二选择。

　　熟食培训内容：温州乡巴佬熟食的全套工艺、卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉的卤制。

　　全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。熟食的制作关键是卤菜的熬制，卤料做的好吃，熟食店的生意才能更好。自己掌握卤料的核心技术，可以保证质量，而且还可以节省成本，是开店的不二选择。

　　凉菜培训内容：卤菜、卤素菜、卤豆皮、卤豆干、卤腐竹、卤毛豆、卤花生、卤海带 以及各种蔬菜的拌菜做法。

　　凉菜为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

　　培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　学费：正宗卤肉全套3000元，凉菜全套1500元。中途不收任何费用，免费提供住宿。

　　北京刚刚好其它热门培训项目：

　　乡巴佬熟食凉菜类、老北京烧饼类、臭豆腐、铁板烧、麻辣烫类、主食面点类、油炸类、卤煮火烧、小火锅、石锅鱼、香辣虾、单县羊汤、过桥米线类、巫山烤鱼、土豆粉类、烧烤类、包子类、土家掉渣饼、土家酱香饼、台湾手抓饼、麦多馅饼、香酥板栗饼、麻辣香锅、脆皮蛋糕、羊蝎子火锅、筋头巴脑、重庆鸡公煲、干锅香辣鸭头、老鹅汤鹅火锅、单县羊汤、韩国烤肉、早餐类。

　　北京卤肉培训班,北京刚刚好餐饮培训是一家成立多年的美食培训机构、我们公司提供各种小吃、美食培训项目、选择我们刚刚好培训你就离成功更靠近了、因为我们公司拥有经验丰富的师傅、提供全方位的服务指导、刚刚好没有做不到只有您想不到的、想学习美食就来刚刚好吧、欢迎您上门考察、品尝美食。北京卤肉培训班,北京刚刚好餐饮培训。

　　王老师010-83612659 报名QQ: 3533232899

　　校区地址：北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门)

　　乘车路线：乘坐地铁到大葆台地铁站D口往西步行100米即到