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“碳锅鸡，炭锅鱼"，汤汁红亮、肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓，五香味正，好吃不贵，大众美食，不是火锅却比火锅更美味，吃了鸡鱼肉后可以涮青菜，“碳锅鸡，炭锅鱼"以炭火烤，让肉入味，重要的是汤料，在制作的过程中加入了三十余种配料及滋补药材，使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了药补功效，让你的唇和美味接触的同时，不知不觉吸收了身体所需的各种营养，美味滋补强身健体的多重功效.盈香居小吃培训学校专注于中国小吃文化的研究和发展.将“碳锅鸡”“碳锅鱼”技术精益求精，做出独一无二的味道.
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学校地址：河南省新乡市和平路与道清路交叉口
乘车路线：新乡市火车站坐3路公交车到抬头村委会下车即到（一元钱）
