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口味虾又称麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
麻辣小龙虾培训课程：
1、培训小龙虾的选料。
2、小龙虾的清洗及初步加工。
3、小龙虾等主料及辅料的全部制作。
4、培训小龙虾的油炸，炖煮技术。
5、锅底料的制作。
6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
7．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
新乡市宫廷小吃培训
联系人：
QQ：958655215
致富热线：13839082562
微信:a13839082562
网址：www.gtxcpx.com
地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南临餐饮小吃培训
乘车路线：1、新乡火车站乘3路、188路、186路到冷库下车，回走
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第1年
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