洛阳悠悠香教您如何做法式面包 一次性收费 核心教学

 特注：凡前来学习的人，联系我有优惠哦，活动时间2017年7月1日-2017年8月31日，机会不多，名额有限，抓紧时间来报名吧！

洛阳悠悠香糕点创业培训基地

滺滺萫轵鄴掊訓敩校毗毘毖壿壴壱氐抵氒法式面包，顾名思义，就是面包的法式做法。在很多地方，法式面包也叫法国面包，法式面包中出名的是一种是因外形像一条长长的棍子的面包，俗称法式棍，是世界上法国特产的硬式面包，与此同时，法式面包中同样还有其他种类，比如小面包、蒜香面包、全麦面包等，品种齐全，味道独特，很受人们喜欢。在现在，不光是法国人喜欢吃这种面包，全球各个地区，很多人群都喜爱着这类面包。法式面包属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！

悠悠香高级烘焙专科班教学安排：学期45天，学费原价3980元现价3582元

传授五大类数百个品种市场畅销的中西糕点制作技术，具体内容如下：

一、点心类（学习时间约7天，系列学习1700元）：

1．方式桃酥、芝麻方片酥、开口笑、小麻花、芝麻江米条、蔓越梅饼干、雪球饼干

2．巧克力饼干、巧克力曲奇、曲奇饼干、抹茶曲奇、S小西饼、字母饼、水波酥

3．芝麻薄饼、芝麻锅巴、蜂巢蒲饼、蛋黄饼干、芝麻小西饼、花生饼、瓜子饼、金手指

4．罗马盾牌、马赛克西饼、奶酪椰香饼、奶酪饼干

5．蛋塔、果脯塔、提子塔、花生塔、泡芙、少林酥

二、包酥类：（学习时间约5天，系列学习900元，单学东北小酥饼780元）

1.黑芝麻莲蓉包酥、菊花酥、佛手酥、牛舌酥、香芋酥

2.莲花酥、老公饼、老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥、东北小酥饼

三、月饼类：（学习时间约7天，学习费用1600元）

1.月饼基础知识、糖浆制作、普通月饼、五仁月饼

2.正宗广式月饼（软皮）、巧克力月饼、绿豆沙月饼、五仁月饼、莲蓉月饼

3.彩奶月饼（免烤月饼）、奶酥月饼、黄金月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、水果月饼

4.苏式月饼、各种馅月饼调制、熟练掌握技术要领

四、面包类：（学习时间约10天，系列学习1580元）

学习内容：1、理论知识；2、配方及工艺流程；3、软质面包；4、油炸面包；5、吐司面包；6、韩式烤馍

（1）快速发酵法、压面法、新流行的港台面包及法式面包制作

（2）（甜面团直接法）广式菠萝包、兔耳包、红豆面包、椰仔包、椰香爱心面包、热狗包、蓝莓排包。

（3）花式调理面包、肠仔包、毛毛虫、豆沙包、菊花包、佛手包、8字包、眼镜包、香葱包、美味酥粒包

（4）果馅包、果酱包、豆沙卷、墨西哥提子包、鲜奶面包、黑美人面包、火腿蛋包、牛角包

（5）酥粒提子包、沙拉玉米包、葱油香肠包、沙拉火腿包、椰香包、双味面包、维多利亚面包

（6）（咸面团直接法）大小比萨、三色面包、瓣子包、芝麻棒、法式面包、小餐包、大小山形吐司与方吐司

（7）（中种法）肉松卷、日式炸包、紫菜肉松包、金钱包、三明治面包、奶酪面包

五、蛋糕类：（学习时间约10天，系列学习1680元）

学习内容：1、蛋糕原理知识；2、蛋糕制作工艺；3、蛋糕膨松原理；4、产品保存技巧（1）海绵蛋糕（2）重油蛋糕（3）戚风蛋糕

悠悠香西点培训学校蛋糕培训学校，口碑好的烘焙培训学校专注于开店创业培训就找悠悠香！悠悠香实战烘焙西点蛋糕面包培训结构，专注健康实战开店创业，致力于西点培训、蛋糕培训、面包培训、地道的实战烘焙培训！0添加的健康美味的特色产品！蛋糕店10年以上技术，丰富的实操经验，手把手实操教学，不限制您时间，技术学会为止。我们学校常年专业培训风味小吃、面点、厨师、糕点、冷热饮品等多种专业课程。以培训实用型、职业型烘焙专业人才为根本，所设课程适合实体店创业，微商创业、工作室创业等不同需求的人士选择，学校常年招生，招生范围无限制，欢迎不同基础层次的人仕入学。