一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是绝对品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,所以民间一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!bjg96102600
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从最基本的和面、揉面、拔稷子、拉面的手法、辣子油的制作等,最为关键的熬汤、调汤技术及汤料配方,和面炸制辣椒油。 培训期是3-5天,学员随到随学,循环教学,常年招生,让您掌握正宗一根面的全套制作方法,免费提供食宿。bjg9610260005
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开店创业无非就是注重特色二字。想要开一个好的店面就要跟别人做的与众不同一些。一根面是一种非常具有特色的面食,想要学习到正宗的味道就来洛阳悠悠香小吃技术培训学校学习吧。jbb9885565619hwj
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