第1年
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广东早茶培训怎样做正宗，哪里有学早茶点心技术的，专业广东早茶点心技术哪里有培训？广州点心培训正宗港式风味点心技术培训。港式点心的特别之处在于其既饱含了西方饮食烙印，又原汁原味地保留了岭南饮食文化的精髓，亦中亦西，亦洋亦土，却又老少咸宜。茶点自由选搭，价位便捷相宜，不小资也不民俗，给人一种自在闲逸的感觉。如今，欧美纷纷兴起“all day breakfast” 餐厅的概念，港式茶楼也顺势推出“港式点心全天候”，让这种休闲的生活方式贯穿凡间一日。现在，位于广中西路的多媒体唐宫也将全天供应港式点心，让人不仅早餐、午餐和下午茶能吃到精美的港式点心，就连晚餐、宵夜，都可以选择港式美点。可谓一天三茶，延续不断。
.广式茶点品种如下:!
水晶虾饺皇 荷香糯米鸡 香煎芋丝饼
蟹子烧卖皇 姜葱牛百叶 香煎韭菜饺
酱汁蒸凤爪 蜜汁叉烧包 黄金马蹄糕
咖喱金钱肚 招牌流沙包 韭菜猪红汤
黑椒牛仔骨 百年莲蓉包 皮蛋瘦肉粥
黑椒大肠头 麦香馒头 咸骨菜干粥
柱侯蒸排骨 香葱花卷 明火靓白粥
蟹柳紫菜卷 奶黄包 状元及第粥
蒜香蒸排骨 豆沙包 瘦肉粉肠粥
香芹鲜肉饺 豉汁肠粉 黑胡椒猪肚
鲜虾菠菜饺 香酥油条 鲜竹牛肉球
糯米烧卖 芝麻球 潮州粉果
全部茶点培训费用4880元.可自选来学,价格选好再定
另本公司还有以下基础班培训：
套餐一：包子馒头特惠班：880元 培训品种：驰名天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包
套餐二：1380元 狗不理包子、花卷、馒头、豆沙包、莲蓉包、油条、菜肉包
套餐三：包子全能班1880元
招牌流沙包、香滑奶黄包、叉烧包、香煎菜肉包、天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、炸麻团
郑重承诺：包教包会，吃住免费，学不会退学费!我们不能让你一夜暴富，但是可以让你勤劳致富!热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!
早茶点心培训，全城最专业的港式点心培训，广州厨圣坊餐饮正宗港式点心培训集各家之长，高薪聘请面点高级技师国家一级面点师，彭师傅亲自执教，1988年从业至今担任国内多家知名食府及香港上市公司唐宫海鲜舫点心管理工作，师从广州花园酒店点心总监黎开强大师，二十多年餐饮业经营管理及南北面店制作资深经验，早在2007年获得由国家劳动局和社会保障部门颁发的一级面点师（高级技师）证书，专业专注港式点心甜品、广式包子技术的研究、开发，在国内众多美食大赛屡获奖项。手把手实操教学，无保留式传授，包教包会！
港式点心系香港点心师傅以广州点心制作为基础，融入西餐用料及工艺发展而成，具有新派点心风味。广式点心为传统做法，具有老式广州风味，是点心师傅一代一代手工相传的做法。随着发展，港式和广式点心制作已经相差不多。在此厨圣坊彭师傅提醒想学点心技术的广大市民们，学点心包子之前务必货比三家！当然厨圣坊也很欢迎广大学员带样品来比较！下面彭师傅为大家简单介绍一下港式点心。
