第1年
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韩梓认为有两个原因：一是过去洛阳人穷，大都吃红薯面、玉米面等粗面馍，这种馍如果放一晚上，又粗又硬像块砖头，实在难以下咽，但粗面馍用热肉汤焖软了，吃一口软馍就一口热汤，不但舒服，而且开胃；二是物美价廉，像牛肉汤，最初一碗卖8分钱，现在也不过五六元钱，人人都能承受得起，因此乐于光顾。
董高生认为，洛阳气候比较干燥，人体需要补充大量的水分。洛阳各种各样、风格各异的汤食，正是地域气候的产物，所以能够长期受到洛阳人的喜爱。
正宗的羊肉汤以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。羊肉汤，汤白味美，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，受到大家的欢迎，单县羊肉汤为什么好吃，主要是在熬制的时候加入多种大料秘制配方，故熬制的时候才有浓厚的味道。故学羊肉汤就选洛阳悠悠香小吃培训学校，我们教您的羊肉汤是正宗的材料，里面不加入任何的添加剂，所有请学员放心学习，回家后放心经营，我们提倡只有正宗的材料、精湛的技艺，才能够做出来真正的羊肉汤。
正宗羊肉汤全系制作课程安排
1．老师讲解正宗羊肉汤食材，器皿的选择，采购。
2．学习正宗羊肉汤各种食材的加工与制作。
3. 学习正宗羊肉汤配料及搭配食材的选择、制作。
4. 老师教学员正宗羊肉汤的制作。
羊肉汤培训套餐：羊汤+烧饼+-饼丝+烩面+精品小菜=优惠价1680元（单学羊汤1000元）
牛肉水煎包套餐：天津狗不理包子、牛肉胡辣汤、豆浆、豆腐脑、八宝粥（1680元）
特色无矾、碱香酥大油条套餐：牛肉胡辣汤、天津狗不理包子、菜角、糖糕、豆腐脑（1680）
豆腐汤套餐：饼丝、火烧馍、精品凉菜、焦炸丸子（1680元
牛肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜（1680元
羊肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜（1680元）
驴肉汤套餐：饼丝、驴肉火烧、滋补驴肉面、精品凉菜（1680元）
（单学羊汤1000元） 送辣椒油
滺滺萫轵鄴掊訓敩校其他课程类：厨师短训、早餐早点培训、风味小吃班、特色砂锅班、火锅班、卤肉班、各种饼类培训班、秘制烧烤班、家庭厨艺班、油炸小吃班、面点面食班、冷热饮品班、凉菜培训班、秘制包子班、乡巴佬卤菜开店班、温州酱鸭开店班、香酥大油条、香辣干锅、北京烤鸭、馅饼培训班、水饺培训班、街头小吃培训班、煲仔饭、盖浇饭、麻辣烫、凉皮米线班、杂粮煎饼、甘梅薯条、狼牙土豆、新疆大盘鸡、冒菜、粥类等。
悠悠香小吃培训学校，一人收费，两人学习，所学技术包教包会，三年内技术免费升级。 先品尝后学习，欢迎广大学员来校考察学习！2xmk12588換繩鉶哪0唿闢泙瞐
联系人：孟老师
电话： 18837911503微信同号
QQ：3076876627
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
