第1年
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麻辣羊蹄培训项目：麻辣羊蹄作为是一种风味小吃食品，在各城镇的农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点销售，您可尽情任意选择，品尝麻辣羊蹄时，一般手执而食，尤在夏秋季节，吃麻辣羊蹄喝冰镇啤酒，麻辣羊蹄味道鲜美不腻，辣而味美，很让人回味悠长，可以说是一种邀朋聚友的最佳消闲方式
麻辣羊蹄培训内容：
1.麻辣羊蹄所用原料认识及性能学习；
2.麻辣羊蹄腌制、烹饪技巧；
3.麻辣羊蹄的全部工序配方及实际动手操作；
4.麻辣羊蹄各种产品制作流程及技巧；
5.麻辣羊蹄制作设备使用维护及采购渠道；
6.各种调料的认识及采购渠道；
7.店面选址及经营管理技巧。
麻辣羊蹄培训时间：一般单项2-3天左右，套餐5-7天左右，考虑到每个人的接受能力不一样，所以我们具体不限制学员的学习时间，按照以往的培训的经验，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，我们也能教会您，学习时间不限制，包教包会。
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洛阳悠悠香西点小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
