本套包子课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个包子店,当然您也可以去早餐店做包子大师。
早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。
1:馅料制作
第一步,主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮制作
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5:馒头制作
第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
开一家包子铺的优势:想开包子铺,到哪学包子技术好,哪里包子种类比较全, 主要是发面过程有些不同,而馅料则可以做成甜的或者咸的欢迎来到北京品味轩,品味轩是北京地区专业包子技术学习机构,欢迎前来考察品尝。包子属于食客们最熟悉的美食小吃,在我们日常生活中也都接触的到
如今的小吃行业以及小吃店可以说是非常的多;并且像全国蔓延,小吃的美味非常深受市场消费者的青睐。同时也吸引着众多投资者们的目光;都想在餐饮行业的市场当中获得属于自己的一份市场!你的市场思维也决定了您是否可以成功的经营一家餐饮小吃店!
联系人:孟老师
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乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到