学习麻辣小龙虾技术,正宗炒海鲜技术培训

学习流程
1.小龙虾的选料

2.小龙虾的清洗及初步加工

3.小龙虾主料及辅料制作

4.核心技术配方的讲解

5.炒制过程讲解

6.成品制作及装盘技术

7.店面装修设计，选址开店指导

8.专家讲解开店流程及经营管理

营养价值

　　据考证，口味虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。话说回来，尽管有些营养学家们曾经也对口味虾做过否定，认为污染严重，带有细菌，但这似乎不仅没吓住吃口味虾的人，反而是越吃还越起劲了。

麻辣小龙虾技术去哪？根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。 学习专业的小吃培训技术。到悠悠香小吃培训学校，保证风味独具地方特色，离校就可以开店来学习技术的同学全部都是现场真材实料的实战操作，配方比例精确，标准化的操作流程，有专业的老师一对一的指导教学入学签订包教包会的合同。

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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到