洛阳哪里有卤肉学习 卤肉培训多少钱 小吃培训中心

 卤肉生意，经营的时候不分季节，一年四季生意都比较好，并且卤肉生意，越是到过年，节假日，生意会更好，并且卤肉的利润也是挺高的，正常经营一年纯利润二三十万不成问题，所以想做卤肉生意，就来悠悠香找白老师吧。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校卤肉培训内容；

1．卤制品的选料采购技巧。制作卤菜的器具设备的采购与使用。
2．讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。 
3．老师教学员高汤、卤水的制作秘方。
4．培训卤汤调色调味、火候把握。
5．培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的前期处理。
6. 培训各种肉类、素菜的腌制及煮制时间。
7．卤水的保存、增香等后期处理。
8．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

悠悠香秘制卤肉班：

鸡肉系列：酱鸡（或道口烧鸡），酱鸭（或道口烧鸡），椒盐鸡，盐水鸭，琵琶鸡腿，玲珑凤头，肴香鸡翅，麻辣鸡心，卤味鸡胗，五香凤爪，怪味鸡脖、泡椒凤爪。

猪肉系列：卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。  

培训优势： 
1、技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。 
2、免费提供食宿，让远道而来的学员安心学习。 
3、老师协助学员分析开店运营问题，(开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。 
4、学员有关于任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。 
5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。