夏天到了,朋友们去吃饭的时候,不管是中午还是晚上的夜市,最先点的就是素拼即凉菜,就着凉菜,似乎成了夏天吃饭的习惯。
凉菜是一年四季大排档的特色小吃,配点烧烤,喝点小酒这日子真叫美!悠悠香凉菜和卤肉搭配让你赚翻天,荤素搭配是营养学上的搭配,营养均衡,才能身体棒棒哒!餐饮对于拥有13亿人口的泱泱大国而言,绝对是一片让人心动的财富蓝海。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校特色精品凉菜班:
1.名师讲课:一对一学习;
2.适合:摆摊位、饭店、超市档口、五星级酒店;
3.学制时间:专业2天左右、高级5天左右;
4.学制重点:麻辣味型、香辣味型、麻酱味型、热菜凉吃、酸辣味型、蒜泥味型、糖醋味型、五香味型。
凉菜套版:专业凉菜 + 卤猪肉 + 烧鸡(价格:2680元)
专业凉菜学习系列:(价格980元)
1.干煸豆角2.豆豉尖椒3.五香花生4.麻辣云丝5.芹菜拌腐竹6.香菜木耳7.香辣面筋8.麻辣豆腐卷9.蒜泥西蓝花10.凉拌三丝11糖醋莲藕12.麻酱黄瓜13.干炸带鱼14.凉拌肚丝
高级凉菜学习系列:(1680元)
1.包含专业班级凉菜2.蕨根粉3.红油变蛋4.蒜蓉蒸菜5.咖喱豆腐丝6.凉拌牛肉7.凉拌猪头肉8.红油耳丝
备注:1.单学辣椒油价格:800元 2.以上套餐不允许调整与更换
培训时间:
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
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