冰糖葫芦的技术哪里教的专业些 糖炒山楂培训 小吃培训学校

冰糖葫芦又称糖葫芦，早在宋朝年间便开始了古式的做法。是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

冰糖葫芦培训内容

1.认识冰糖葫芦的制作工具；
2.山楂以及各种果脯的挑选与清洗处理；
3.山楂的穿制、花样的穿制、去核的技术；
4.冰糖葫芦糖浆的熬制方法；
5.冰糖葫芦的成品蘸糖及冰糖葫芦不化糖的要领。
冰糖葫芦培训时间 不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3－5天左右，视个人情况而定。
公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新！悠悠香小吃培训学校在延续数百年历史传统冰糖葫芦的基础上，把冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究创新，研制出不化冰糖葫芦，夏天可比传统时间多6-8时间不化糖，冬天比传统多10-15倍的时间不化糖，并且完全保留了山楂原有的香甜自然，香酥可口。在技术含量上打破了传统的粘牙、化糖、糖衣不脆的难题。

利润分析：

每支冰糖葫芦成本0.7-0.8元(竹签0.04-0.05元;糯米纸0.0015-0.002元;包装袋0.15-0.18元;山楂、砂糖、其它原料、电费、人工费共0.5-0.6元)，出厂批发价1.2元，零售2元，有的城市可售3-5元不等。并且，冰糖葫芦还具有一养颜美容的功能，它赋予人类的不仅仅是酸甜的美味，它更是健康保健的食物，这也让越来越多人喜爱。

联系人：孟老师
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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到