甘梅薯条是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配,让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味且地瓜在嘴里化开的同时,也能尝到梅粉的甜,特别的口感与风味,广受男女老少的喜爱。它的外皮金黄酥脆里头绵密细致,有着浓浓的番薯香气那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,是台湾各大夜热门的休闲食品之一。
甘梅薯条培训内容:
1.甘梅薯条的系统讲解,理论基础。
2.甘梅薯条的原料选购标准,地瓜品种的选择要求,形状大小的注意事项。
3.原料预处理技巧,保鲜护色的技巧。
4.甘梅薯条的加工工艺,甘梅薯条的切制方式,裹浆的技巧。
5.炸制时的技巧及经验。
6.甘梅薯条的成品标准。
7.甘梅薯条店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
甘梅薯条源于台湾 ,是台湾夜市一种很受欢迎的小吃之一。甘梅地瓜选材是优质地瓜,经过精心处理,通过油炸,再撒上台湾特产的甘梅粉,其风味酸酸甜甜又有一点微咸的感觉,深受广大消费者喜爱。甘梅薯条以其独特的口感,制作简单,投资小,见效快的优点,引起大陆小本创业者热捧,并且很多创业者已经获得成功。甘梅地瓜学员遍布大江南北,把这一优质项目推广到全国范围。
甘梅薯条虽然不是一本万利,但是绝对是千元成本勤劳致富的绝佳选择。我们劝告有意投资的朋友,尽量一步到位,不要重复投资,劳民伤财。薯条味道好坏直接影响日后经营中的口碑好坏!生意好坏!赚钱与否!
特色流动小吃项目:
1.大脸鸡排培训2.脆皮玉米培训3.万人迷炸薯条培训4.脆皮香蕉培训5.狼牙土豆培训6.甘梅薯条培训7.鸡翅包饭培训8.台湾饭团培训9.烤冷面培训10.铁板烤鸭肠培训11.烤猪蹄培训12.鸡蛋仔培训13.土豆饼培训14.炸鸡叉骨培训15.月亮馍培训16.布袋馍培训17.灵宝肉夹馍培训18.千层小火烧培训19.摇滚烤鸡培训20.寿司培训21.口福饼培训22.章鱼小丸子培训23.铁板年糕培训24.杂粮煎饼培训25.鸡蛋灌饼培训
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