培训内容:
1、刀削面的系统讲述;
2、刀削面原料的选购;
3、刀削面食材的预加工;
4、刀削面加工的基本标准;
5、刀削面加工的工艺步骤;
6、刀削面经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。
刀削面利润分析
开一家刀削面店,利润是比较高的.我们就拿较常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在刀削面行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他刀削面项目.因此刀削面利润还是比较高的.
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