洛阳小吃铁板豆腐 学习总部品种齐全学会为止

铁板豆腐培训内容：

　　1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；

　　2.豆腐加工制作全流程与技巧实操；

　　3.各种配料的处理方法与技巧实操；

　　4.铁板豆腐秘制配方实操与练习；

　　5.所需几十种香料的识别配料配方；

　　6.所需的工具与设备器具采购途径和要求；

　    选择铁板香豆腐创业项目，是一个很好的选择。投资小、利润高，无论是否有基础，都能轻松掌握全套技术，经营方便灵活，利润高。洛阳悠悠香专业传授全套餐饮美食技术，技术正宗、用料标准，欢迎各地学员前来考察、咨询。

街边的铁板豆腐一般都是香辣铁板豆腐。铁板豆腐都是用老豆腐制作，因为嫩豆腐容易碎，不容易切块。要把豆腐切成1.5CM的片，所以要用盐水浸泡之后再切。
      铁板豆腐还有一个重要的东西，那就是豆腐的酱料，酱料的味道决定豆腐制作好后的味道。用味道好秘制铁板豆腐酱料制作出来的铁板豆腐，让人吃了赞不绝口。

“铁板香豆腐”营养丰富，多吃对身体有益。香豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

　     我们深知每位学员的资金都是来之不易,特别是曾经生意失败过，或试过创业失败的人来说,每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此,我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺，全部味道秘方绝不保留。

特色小吃项目凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，沾串串 千里香馄钝，豆花米线，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目

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