第1年
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烧饼培训内容：
制作材料的挑选与作用介绍；
老面发酵技术，面团制作手法；
肉馅的搭配及鲜香味的调制；
饼制技术；
烙饼要领制作技术；
各种馅料制作技术。
按照烧饼标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
郑重承诺：现场实地培训，名师手把手教，学员亲自动手做，以学员亲自动手做为主，什么时候学好什么时候走，包教包会，吃住免费。
想学油酥烧饼技术，油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。油酥火烧，是一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面（不发酵）擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。
我们深深知道每一位投资者的资金是来之不易的，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，投资是一种抉择：正确与否取决于你对市场的判断，对潮流的把握以及对合作者的选择；成功与否则取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。
悠悠香2018年推荐的特色烧饼系列有：特色烧饼，杂粮烧饼，板栗饼，悠悠香馅饼等，采用我校烧饼培训班秘制的配方，做出的烧饼色泽好，油酥感浓，酥香味美，口感妙极，热食外焦酥，里软嫩，凉食油而不腻，松酥可口。悠悠香推荐的特色烧饼精选上乘原料，口味始创于2005年，烧饼在传统制造工艺的基础上，不断融入新元素，经过不断创新经营，运用传统的工艺，配与现代化设备，博采众长调制而成，荟萃全国名优烧饼之精华，品种丰富，色泽好，松酥起层，风味独特，热凉俱佳，久存不变味，具有百吃不厌之口感。
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