传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。
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培训内容
1、小笼包原材料的认识和选用
2、小笼包独特发面技术制作工艺及要点
3、实操轧面、揉面技术制作和手法
4、杭州小笼包各种馅料的做法传授
5、小笼包的包法制作和蒸的时间掌握及后期设备进货渠道提供
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联系人:孟老师
电话: 18837911503 【微信同号】
QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角





























第1年



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