第4年
通过认证 
南京上海生煎包培训班
南京现磨豆浆培训班
南京北京烤鸭培训班
南京飘香面馆培训班
南京水盆羊肉培训班
南京生煎培训班
南京炒面培训班
南京西点全能班
南京小炒泡馍培训班
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法
4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法
| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
| 第一阶段 |
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第二阶段 |
生日蛋糕班：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、各种水果蛋糕制作、 各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、 生日蛋糕十二生肖制作：寿星、凤凰、卡通、动物（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）制作等技术。 披萨专修班 ：披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米 |
学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 第三阶段 |
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
01 专职老师
拥有一支专职授课的老师团队，能从不同的学习角度帮助学员提升技能，结合多年的实操教学经验，为学员打造活跃的课堂。
02 教学环境
食尚香拥有多种不同的学习设施，能让学员感受到学习的乐趣，且配有多种实战的教学课室，帮助学员激发学习的潜能。
03 推荐就业
在课程结束前，老师会为学员推荐适合的就业方向，指导学员提升和完善制作的技巧，争取让学员在结课前能有突破提升。
校区地址：江苏省南京市秦淮区中山南路现代大厦28楼，地铁1号线三山街3号出口
