第1年
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盈香居是一家专做面点饼类的餐饮企业，我们以传播美味面点，服务百姓创业。以原汁原味，干干净净为宗旨，精益求精。在以香酥千层饼为主打食品的基础上，陆续推出了红豆酥、千层酥、芝麻酥、南瓜饼、南瓜糕等数十种产品。充分满足了南北口味的不同。我们所做的千层饼色泽金黄、外酥里嫩，层层叠叠、口口余香；脆皮烧饼外脆内软、香嫩可口；香葱芝麻饼葱香浓郁老幼皆爱。独特的四代配方使我们的千层饼独具一格、百吃不厌。
矮子馅饼是用烤炉烤出来的，面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼，疏松又不油腻 。皮酥软，不粘牙，入口即化；馅香糯，不很甜，回味无穷。馅料品种不少，口味也不是很甜，新鲜的状况下还是蛮好吃的，大小也适中，很适合做早饭 馅有芝麻、枣泥、白糖等几种，因为是混在一起卖的，得等到咬上一口，才知道内里乾坤。馅饼烤得确实酥，捏在手里不敢用力，生怕挤出馅来。特别是刚刚出炉的，外皮松松的，内馅烫口。
公司名称：新乡盈香居面点培训学校
联系人： 习老师
邮编：453000 联系QQ：2304827518 514113312 报名电话：18437329119 18738324858
网址：http://www.yingxiangju8.com
乘车路线：新乡市火车站汽车站坐3路186路188路车到游家坟（中原大世界）站下车即到 （一元钱）
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