鸳鸯火锅怎么做，鸳鸯火锅培训哪里有

联系人：陆小姐   ：0731-83870531

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学技术当然首选长沙湘味轩，全国最顶级的餐饮小吃培训学校，三年内技术免费再学、免费指导开店 我是长沙湘味轩业务员小杨，联系我可以一份学费学两个人。郑重承诺：包教包会； 学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。详细请电话咨询
 

湖南长沙湘味轩培训公司有数百种南方特色的小吃、美食、火锅、湘川菜等。每种小吃都拥有独特的秘方，这些小吃在湖南、长沙乃至全国都证明拥有广阔市场的项目。我公司专注做创业培训和技术转让，帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。 

长沙湘味轩鸳鸯火锅全套技术培训费用：1000元。包教包会包满意。 

  

湘味轩小吃重庆火锅培训教学流程： 

1、火锅配方中的香料的识别 

2、火锅蘸酱碟的制作方法 

3、火锅清油的底料的炒制技术 

4、火锅老油的底料的炒制技术 

5、火锅高汤、清汤的熬制方法 

6、火锅味型的对锅技术 

7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 

8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 

9、后期电话辅导，开店疑难问题解决  

 

长沙湘味轩小吃培训中心－火锅培训，品种包括:火锅,鱼火锅,干锅,香辣虾,汤锅, 鸳鸯火锅.冷锅鱼火锅，.泡椒兔火锅..狗肉火锅，牛腩火锅.鱼头火锅.羊肉火锅，鱼头鱼籽火锅鸡鸭家禽兽类火锅，干锅系列。  

 

培训流程：

老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.