2015火爆小吃黄金脆皮玉米培训脆皮玉米加盟长沙顶正

适合人群：本项目适合所有对脆皮玉米感兴趣，有想开脆皮玉米店的创业人群。

学习时间：一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训时间：9:00-12:00，14:00-18:00

培训费用：面议

培训地址：长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦二楼

优势：一对一技术指导 100%真材实料操作 不控制原料设备 包教包会 永久技术支持与咨询

项目介绍

脆皮玉米是一道美食，主要食材是玉米和鸡蛋，属于小吃。

所需食材主料：玉米粉200g辅料：油适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1个

制作方法

1.玉米洗净控干水;煮熟

2.让淀粉裹匀每个玉米

3.加进一些鸡蛋液拌匀

4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液

5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀

6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起，,吃的时候上面可以撒些调味料

脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不嫩了。

脆皮玉米口味有：

清甜甘梅味 川香麻辣味 甜蜜草莓味 香浓巧克味 快乐柠檬味

田园蕃茄味 风味海台味 清香蒜香味 怪味椒盐味 浓烈孜然味

飘香牛肉味 浓情香芋味 热情烧烤味 回味芝士味 新奥尔良味

黑胡椒酱味 男士刷刷味 泰式甜面味 白色沙拉味 番茄沙司味

课程安排

理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

培训内容

1、脆皮玉米的选料、清洗的初步加工。

2、脆皮玉米等主料及辅料的全部制作

3、脆皮玉米的成品制作技术。

培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

培训费用

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别赠送

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

咨询热线：1 5 3 4 3 0 1 3 2 3 9  朱老师 

在线QQ：2 0 4 9 5 8 8 8 9 0

脆皮玉米培训网址： http://www.csdzcy.com

公司地址：湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼顶正餐饮创业平台（望城人民医院分院正对面）