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百树餐饮麻辣香锅学习内容：
1、糍粑酱制作技术
2、卤水制作技术
3、糖色炒制技术
4、香料炒制技术
5、码味调味技术
6、干锅酱制作技术
7、菜品制作技术
8、品种：1、香辣味：干锅鸡、干锅鱼、干锅牛肉、干锅鸡杂、干锅虾
9、五香味：干锅肥肠、干锅鸭唇、干锅鸭舌、干锅排骨、干锅鸡翅、干锅兔头、干锅鸭头
我们保证口味正宗，先品尝，满意后再学习。学习后大部分原料自己在当地采购，自己控制价格，大大降低了成本支出。自己掌握核心技术和配方，当上真正意义的老板。还可以根据自己掌握的技术和配方，开发新的火锅产品，从而赢得市场竞争。我们还有精品凉菜做辅助;店面设计、菜单设计方案供学员参考，店面内部装饰图等等提供给投资者，使开店更轻松！联系人：李经理 电话：18258262571 QQ:773175813 微信：baishucanyin
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第1年
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