第1年
通过认证 
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熟食的学习和培训主要是掌握卤料的做法，乡巴佬熟食的卤制方法特别，受到全民的一致喜爱，因此成为熟食中的品牌。全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。
北京品味轩餐饮培训中心.专业提供各种美食、小吃技术培训加盟.有百种美食、小吃.帮助创业者成功的创业开店做老板.如果您想创业餐饮行业是个非常不错的选择，餐饮行业利润高，尤其是小吃项目是非常适合刚刚创业的创业者们.帮您获取人生的第一桶金.
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熟食凉菜培训项目：(3500元)
卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉的卤制、各种凉菜的拌法
卤菜、卤素菜、卤豆皮、卤豆干、卤腐竹、卤毛豆、卤花生、卤海带 以及各种蔬菜的拌菜做法
培训时间：不限定学习时间，学会为止。一般学习时间为3-7天!
培训方式：理论和实践相结合，学员动手练习操作，反复操作练习，随到随学。
熟食项目培训优势：
1、全天全年经营，适应性强：一年四季无淡季，全天时段都想吃，既是点心又是粮食。
2、投资少，设备和技术投资2万元以内即可，见效快，制作简单，2个人就可以操作。
3、技术优势，品味轩拥有强大的培训师资，种类繁多。品味轩老师手把手的教，自己亲自操作，亲自配料，学会为止。
4、不收取任何加盟费 现在市面上的传统创业项目和加盟项目都是以授权和收取加盟费的形势进行运作，品味轩只是收取技术培训费3500元，不控制原料，不限制购买设备，真正实现自主创业。
全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。熟食的制作关键是卤菜的熬制，卤料做的好吃，熟食店的生意才能更好。自己掌握卤料的核心技术，可以保证质量，而且还可以节省成本，是开店的不二选择。
特色小吃培训项目：(培训项目众多，详情请电话或QQ咨询)
麦多馅饼、老鹅汤鹅火锅、小火锅、石锅鱼、香辣虾、卤煮火烧、单县羊汤、土耳其烤肉、
麻辣烫、土家掉渣饼、土家酱香饼、香酥板栗饼、脆皮蛋糕、豆腐蛋糕、绿豆酥、香蕉蛋糕、
巫山烤鱼、麻辣香锅、羊蝎子火锅、筋头巴脑、重庆鸡公煲、干锅香辣鸭头、农夫烤鸡、
我们都知道，熟食的种类有很多，味道也很对大众的口味，不油腻。因其健康快捷而受大众热捧，想开家熟食店，先来(北京品味轩老北京烧饼培训中心)学习全套熟食技术吧!
