第1年
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裹凉皮（也叫卷凉皮）是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹或者卷的方法做成的美味小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中就可以食用了，是年轻群体和上班族的快餐首选。
目前，裹凉皮还欠缺推广，希望有志人士把家乡的特色介绍到全国各地，让全国的食客都吃到咱河南濮阳的美味！
名小吃系列培训项目：
1、秦臻米皮 2、陕西凉皮 3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、金汉江韩国冷面 6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫 8、香菇鸡丁米线 9，武汉热干面 10、香辣面（一绝） 11、鸡丝牛筋面 12、腊汁肉夹馍 13、重庆酸辣粉 14、大料配方及用途 15、高汤制作 16、秘制牛奶蒜 17、辣椒油 18、不辣红油
地址：河南省安阳市纱厂路与纺织路交叉口
乘车路线：安阳市火车站（文化宫）乘14路.15路车到纱厂站下车向西200米即到
公交东站乘11路车到纱厂站下车向西200米即到
联系电话: 18568403332 13783897799 18003727759
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郑重承诺：现场培训，食宿免费，包教包会，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约，有专车接送
