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一、财富---盐焗手撕鸡
盐焗手撕鸡是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。口味家常，做法简单。柴鸡肉较富弹性，若只用半只，要选用带胸骨的那一边，以免鸡胸肉遇热紧缩，口感干涩。喜食鸡皮者为免油腻，可将鸡冰冻后再撕，撕除鸡皮则只需将鸡放凉即可。厨圣坊美食培训联系人：李静（经理）厨圣坊热线（咨询）电话：182-1888-5969（微信同号）
二、厨圣坊集团小吃---盐焗手撕鸡培训内容
培训内容：盐焗手撕鸡制作技术培训
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
厨圣坊美食培训联系人：李静（经理）
厨圣坊热线（咨询）电话：182-1888-5969 （微信同号）拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的（学三个技术送三个技术）会员优惠活动
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1. 盐焗手撕鸡技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作！
2. 真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端!
3. 学会经典的盐焗手撕鸡秘料制作和获得各种配方比例。
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培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。