点击图片查看原图
要说我国炖品文化兴盛繁华的地区，那就要数广东了。广州炖品作为粤式饮食的代表之一，具有三个鲜明的特色：广泛使用富有滋补功效的传统中药材；只用蒸笼隔水蒸炖；绝不添加工业调味品。因此，广州炖品在中国乃至世界的餐饮汤食中独树一帜。选用上等新鲜的禽类、海产及畜肉，根据时令气候及饮者的身体情况加入对症滋补的名贵中药材，用蒸笼隔水蒸制3-4小时，使食材和滋补药料的营养滋补成份完全融入汤中。正因为有独特的炖品，使广州名列中国五大著名的长寿之乡，也是的长寿大都会。
广州厨圣坊小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送一个项目B：包吃住
厨圣坊业务经理：李静
24小时致富热线：18218885969
厨圣坊小吃部长专线：18218885969
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
致富整个家庭。加入广州厨圣坊轻松致富创业
培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号 乘车路线：3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。【价格以电话微信咨询为准】
厨圣坊餐饮管理有限公司餐饮炖品培训，传承粤式炖品的精髓，采用滋补食材装蛊隔水蒸炖而成，揭开盅盖，闻之奇香飘溢，饮之令人身心清爽，百事释怀。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材和炖料的选购、各种食材的预处理、食材的腌制配方，与炖料的搭配使用方法、炖煮的设备选购与使用、炖煮的火候控制等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，反复训练，学会为止。
培训时间：2-3天
培训方式：师傅一对一教学，学员实操练习，掌握为止。
培训地址：广州白云区
培训优势：具有10多年专业培训经验，技术保证，包教会，学习期间材料都是由本部提供。
厨圣坊餐饮管理有限公司餐饮炖品培训费用1800，包教包会，中途不收取任何费用。
本部炖品培训品种：虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖乌鸡、炖老鸡、炖猪脑、冬瓜排骨、紫菜蛋花、炖玉米排骨等。送老火煲汤，甜品