点击图片查看原图
湖南哪里有炸鸡汉堡培训学习
一、市场前景
汉堡包，是被称为西方五大快餐之一，当今世界青年人的爱，美国快餐业的软黄金！美式汉堡包，餐饮创富的神话！全球餐饮连锁的标杆！它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个高级的餐饮巨头！创造了业界至今都尚无与之媲美，无法超越的财富奇迹！随着中国经济的高速发展，人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快，快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔，有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。
二、培训情况
培训内容
炸鸡系列：、香辣鸡腿、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、无骨鸡柳、上校鸡块、劲爆鸡米花、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、等
汉堡系列：鸡腿汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、雪鱼汉堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡、千岛热狗、三明治、田原时蔬等
西式炸点：薯条、香辣肉串、骨肉相连、香炸热狗、美式炸香蕉、洋葱等
培训课程安排
1 炸鸡汉堡等发展史。
2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4 千岛酱等各种风味酱的做法。
5 各种调味粉的配方。
6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8 复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用 2500元，包含技术转让费、三年技术升级费等，中途不再收任何费用。
特别优惠
1 加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列，一起优惠8~15%
2 赠送精美的宣传图片。
3 终身免费技术升级。
单位名称：广州厨圣坊美食培训
联 系 人：李静 经理【价格以电话微信咨询为准】
联系电话：18218885969【微信同号】
咨询热线：李静经理18218885969（微信同号）
联系地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号番禺珠宝城东门
20年的品牌值得您信赖联系我学两样送一样更多优惠请拨18218885969优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送一个项目
三、厨圣坊优势
厨圣坊美式炸鸡汉堡纯天然绿色食品、营养卫生、配方独特、色美味佳，不但有“洋”快餐，还有中式快餐，满足不同消费群体的需求，新食玳美式汉堡是正宗的美式快餐，采用“独特秘笈配方”。
品种多多、升级美味，快乐田原时蔬素汉堡闪亮上市！
紧跟时代步伐，参透食尚秘诀。面对来势汹涌的素食风潮，新食玳迅速集结食尚大家开始了新品的自主研发，历经数年，新食玳新力作——素汉堡闪亮上市！！
品种翻番：有多少个荤汉堡就对应多少个素汉堡，牛肉汉堡对应着素牛肉汉堡；鸡肉汉堡对应着素鸡肉汉堡；虾肉汉堡对应着素虾汉堡……
味道更优：素汉堡味道毫不逊色，同萦汉堡感觉一样，消费者吸收着素食的营养，享受着荤食的美妙。
外观依然：还是一样的金黄诱人，增加了果蔬的素汉堡更加“秀色可餐。
五、开店服务
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。4．各店菜单的定价参考及设计。
5．西式快餐店面的配置及工具。