电话：1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 QQ 2 4 4 5 2 7 5 9 8 9网址：www.fy1578.com 地址：苏州市姑苏区临顿路温家岸25号 苏州枫味源小吃技术创业培训中心所教的重庆酸辣粉技术，口味正宗，可先品尝再学习。
全套技术包括：干粉的浸泡方法、烫粉技巧、高汤的熬制、油辣椒及秘制红油的制作、肉馅与香酥花生米、香酥黄豆的制作（因为有的地方是放花生，而有的地方是放黄豆粒），还有原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是无需其它专用大设备的，也不存在原料的购买限制，因各地市场上均可购买。
所以只要你学到了正宗技术，无需高投入就可以开业经营了。真正能做到低投入高回报。
枫味源小吃培训是理论和实践相结合，另配有酸辣粉技术操作说明书和配方表，再加上师傅手把手的教学，您就一定能学到和师傅一样味道的正宗重庆酸辣粉。而且是包教包会，学会为止。
培训课程安排如下： 学习掌握各种原材料的选购－各种香料的性质分配比－师傅现场演示－学员亲自操作练习－师傅一旁指导纠正－师傅考核作品－介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。
