馒头是以面粉经发酵制成的,主要营养是碳水化合物,是人们补充能量的基础的食物。 馒头,在南方只有“馒头”一词,在北方又称“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。此类产品是以单一的面粉为主料,除发酵剂外少量或不添加任何辅料,经过和面、发酵以及蒸制等工艺加工而来的。营养强化多以天然原料添加为主。2017年做什么生意好做?馒头。一个人们生活中不可缺少的食品,做馒头成本小,只要口味好,不用担心赚不了钱!学正宗的馒头技术就选择盈香居小吃培训学校,习老师专业培训.
盈香居馒头培训内容:
1、发面原材料的选用技巧。 2、面的发酵、酵母的发酵、面团的发酵。 3 醒发时间及程度掌握。 4 面馒头的制作技巧。 5特色馒头的制作技巧。6、产品成本计算及控制方法。
我们的宗旨:
盈香居小吃培训技艺精悍,配方科学,味道正宗,物美价廉,对于前来学习的每个学员,我们均采取一对一传授,全程实践操作。我们本着"创业帮扶,互利共赢"的理念,致力于帮助更多渴望创业的朋友,通过实实在在的培训,切实掌握从技术到原料采购,从店面选择到装修设计,从店面销售到经营管理的一站式服务。
学校名称:新乡市盈香居小吃培训学校
QQ:2304827518
联系人:习老师 培训电话:18437329119
学校地址:新乡市道清路与和平路口即到。
乘车线路:新乡市火车站乘坐3路11路公交车到化工路和平路口下车即到(一元钱)。《为方便学员来时可提前联系拨打电话学校有校车接送》