第1年
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滺滺萫轵鄴掊訓敩校埂圴埅弖孥弚庛庎庘鸡蛋仔是早已风行香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。制作鸡蛋仔的过程看似简单，其实除了配料讲究、量化精确外，火候更重要。好口味的鸡蛋仔呈现出一半实，一半空的状态，通过中间空心部位，令鸡蛋仔如获新生，拥有弹牙的Q劲，半脆半软之间。
悠悠香鸡蛋仔使用天然原料，口味好，健康时尚，引领潮流，鸡蛋仔打破了传统的鸡蛋仔只能在夏季销售的弊端，成为四季热销的美食，消费者吃得不重样，加盟商卖的不费劲。鸡蛋仔属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！
让您开一家火一家！鸡蛋仔培训项目卖点：1.项目，新颖时尚，zui早抢占市场。
像葡萄形状的鸡蛋仔搭配可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的搭配给人留下深刻的印象；2.香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来；3.学校、商业街、社区旁边、火车站或汽车站，鸡蛋仔流动经营更方便，更容易赚取多多商机；4.独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比；5.原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味；6.营养、健康、时尚。
与传统点心（西点）不同的纯天然奶香，醇而不腻；产品外脆内软，让你一种产品吃出两种不同感觉；7.操作方便，不需要的提前准备，让你轻松开店。
培训鸡蛋仔课程安排：1.所用用具、设备的使用购置；2.学习鸡蛋仔的制作及配制方法；3.鸡蛋仔所选材及处理方法；4.鸡蛋仔的调配；5.制作鸡蛋仔烤制的全过程，并反复练习；6.各种原料的认识及采购信息；7.店面选址及经营管理技巧。
培训费用：780元培训优势：学习全过程中学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学，整个学习过程老师会对制作过程不正确的地方进行指导纠正。Zui后在全部熟练后独立动手操作，从原材料开始一步步做出来，学会为止。
我们鸡蛋仔培训技术包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的设备材料，这样永远受制于总店，有问题随时可以咨询我们。
鸡蛋仔利润核算：每份鸡蛋仔的成本为1.4元到1.8元，售价可定为4元-10元(依店面所处的位置自行改定)，边做边卖，按每天卖出200个鸡蛋仔计算，一天的利润是600元-800元。每月的利润是18000元-24000元，按每月有5天下雨时间。一年利润zui少是21.6万元-28.8万元http://www.yyxzcc.com 地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
