哪里有烧腊学，我学烧腊该去哪里学

广州厨圣坊烧腊培训品种有

厨圣坊烧腊培训品种有：客家咸香鸡 ，客家鸡脚，手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 川卤，隆江猪脚饭（炒酸菜），卤鸡，卤鸭，卤鸡腿，卤鸭腿，卤豆腐，卤耳朵，卤猪头皮，卤水拼盘，脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德炸鸡 蜜汁烧鸡翅 琵琶鸭培训费元。单独学习烧鸭烧鹅学费1800元。

可任意单选一个品种只要1800元  注：本烧腊套餐班本来就是个特惠班，所以谢绝议价

港式烧腊也一样，在广式烧腊色、香、味俱全的础上引入了以鲜香为主的饮食理念，不管在烧味或是在卤味中都是“鲜、香”出众，给人带来鲜、香、嫩、松、脆、汁鲜甜的口感。在港式烧腊实际加工制作中，有些饲养生畜中鲜味是不足的，所以在这类生畜就要注意宰杀时间及腌制，还要注力于制作中的“鲜”味。港式烧腊以鲜香为主，鲜而不俗、力求嫩而生、脆而不焦、肥而不腻、（做到调味甜咸适中）香而不厌，闻起来既是鲜香味美，看起来又是造型美观、色调柔和。

厨圣坊餐饮烧腊培训中心比邻风景秀丽的白云山森林公园，周围各校林立，前有广东工业大学，后有广东华侨职业技术学院，交通方便，楼下就是公交站台，学校成立与2006年，经过十年的发展，以及独特的经营方式，专业的管理团队，已经成长为全国知名的特色小吃培训连锁机构，名师一对一教学，学员每天所有的培训项目都以现场实物操作，厨圣坊餐饮培训地一向以品质为先，味道为本为宗旨，专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位，我们有信心打造成全国最具实力，口碑最好的培训地。