朝鲜面培训:
朝鲜冷热面是以精制菈慬泩腌白面、红薯粉、木薯粉、荞麦粉等原料组成。耐煮、抗泡、不断条、不浑汤、口感细腻、柔软爽口。国内独创,首屈一指,配方独特,堪称一绝。 经机器现场压朝鲜冷热面制而成,从而保证了冷面特有的口感。它的配菜是以牛肉、咖湥妀鸡蛋、辣椒、泡菜、芝麻及水果为主,所以吃起来酸甜香辣,清凉爽口,口味奇特迡嘫曊。
学习电话:13526180038
朝鲜面特点:
1、朝鲜冷热面泡菜泡菜很脆、有点甜,很好吃.朝鲜族人也喜欢吃辣,是绵绵的那种,没有四川、两湖的辣那样有霸气,放在冷面汤里的泡菜就是这样。
2、朝鲜冷热面辣酱这种冷面辣酱成分有两种,一是用鲜红辣椒搅碎发酵的酸辣酱;还有一种是辣椒粉+苹果酱+朝鲜大豆酱+蜂蜜的传统朝鲜辣酱。两种配合在一起。
3、朝鲜冷热面辣椒油其实应该是“油辣椒”,这个大家想是都会,做法是用小碗盛带籽粗辣椒粉,加少许胡椒粒、芝麻、盐,然后烧热油浇在上面,滋滋的一股油烟,贼香贼香的!如果专吃冷面的话,还可以在油里先加点洋葱丝炸香,美味呀廜葓碙能夠嗱菿皛!
学习方式
理论与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。随到随学,循环教学,上午8:30-12:00;下午2:00-5:30.
住宿及用餐
朝鲜冷热面住宿舍宿条件:学校有学生,免费为学员提供被褥。你只需要交纳100元/每人的被褥押金,即可免费使用。朝鲜冷热面毕业之后将领取的被褥洗干净,学校将及时退还押金。学校请有专门的老师对学校进行管理,学校住宿方便、安全,可以使家长和学生放心。
用餐:早餐、晚餐自理,午餐学校免免费提供。