第1年
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南京灌汤包
外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻
南京灌汤包皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻,早中晚餐皆可以， 制作迅速，无需长时间等待，客户众多，任意选址经营赚钱 .
二：名师介绍：
王道友师傅：中级厨师，从事白案厨艺15年，并有多年成功开店经验。于2008年至2013年在深圳某知名餐饮集团从事白案主厨工作，于2013年回武汉聚香隆。主要负责面类教学工作，对各类汤包、面点、饼类、糕点都有很深研究，并上门辅导多名学员成功开店。
陈师傅：从事白案厨艺20年，并有多年成功开店经验。现家里还一成功包子店铺，日销售额在2000元以上。陈师傅手艺在当地被称一绝，家里自营店铺每天食客排长队，且多是回头客。
| 培训内容 | 鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、玉米鲜肉灌汤包、香菇鲜肉灌汤包等。 |
| 培训费用 | 包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。 |
| 创业优惠 | 以客服介绍优惠活动为主 |
| 培训课程 |
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算. |
| 实操内容 | 1.南京灌汤包的材料选购。 2.南京灌汤包的设备的选购。 3.南京灌汤包的面皮的制作方法和技巧。 4.南京灌汤包的制作方法和技巧。 5.南京灌汤包的皮冻制作方法及注意事项。 6.南京灌汤包的馅的制作技术。 7.南京灌汤包的成品操作方法及技巧。 8.南京灌汤包的蒸包注意事项。 |
| 学习时间 | 3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。 |
| 免费与支持 | 1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。 5．湘味轩合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。 |
开店服务
１，店面设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
２，开店宝典课程：专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲：如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
３，专业指导：为更好的降低学员投资风险，推出其它增值业务：如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
４，设备、调料选购：指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
５，各店菜单的定价参考及设计。
我们完善的售后服务
１，名费复习：学员毕业后，一年内本人可以免费复习；
２，毕业辅导：学员毕业后，随时可以接受师傅电话辅导；
３，视频咨询：每月中旬，周六晚上７：００，由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。
４，学员沙龙：公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》，我们诚邀行业高级师傅进行技术升级，挑选成功学员进行分享，让学员之间形成众智、众帮，相互间分享成功经验。
长沙湘源地小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住
湘源地联系人：叶彬
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