第1年
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大部分人吃羊肉，是从涮羊肉开始，在冒着热气黄铜锅子里瞬间烫熟，蘸上芝麻酱，吃到嘴里很是美味。百味源小吃培训给你推荐一种羊肉新吃法—冰煮羊火锅，想必大家用冰块煮羊肉是头一回见吧，如果非用科学道理解释，也许就是由于热胀冷缩的原理，羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧，后续的加热又会涨开，所以这样的肉质吃起来非常爽滑可口。传统火锅都是羊肉片，而这里用的是羊身上的元宝肉切成块。开锅就可以吃，煮的时间长也不会老，百味源小吃冰煮羊火锅的汤真是美味又营养，羊肉刚煮熟后尝一口，很是鲜美可口。有想学习冰煮羊火锅技术的朋友们快快联系我们吧。
百味源小吃培训火锅系列：冰煮羊火锅培训、老北京铜锅涮羊肉培训、木桶鱼火锅培训、宝塔火锅培训、肥牛火锅培训、毛肚火锅培训、牛肚火锅培训、豆皮涮牛肚火锅培训、小肥羊火锅培训、小板凳火锅培训、胡羊排培训、牛排火锅培训、笨鸭火锅培训、香辣虾火锅培训、羊蝎子火锅培训、十元小火锅培训、旋转小火锅培训、手抓牛骨头培训、大盆骨火锅培训、红焖羊肉火锅培训、重庆烤鱼培训等。
百味源培训中心培训：特色小吃，早点早餐，特色油炸，经典烧烤，正宗卤肉，冰点冷饮，精品凉菜，砂锅小炒，面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训，吃住免费、包教包会、学不会不收费，如有需要开店老师去免费指导。
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