第1年
洛阳哪里学正宗蒸包子馒头技术做法
新乡特色馋嘴饼早餐学习技术小吃培
酱牛肉培训哪好 卤肉烧鸡培训中心
洛阳正宗裹凉皮小吃学习怎么收费
漯河烧烤技术哪里正宗 培训烤生蚝扇
洛阳豆腐汤技术培训 正宗配方 培育
果汁奶茶技术学校 哪里有奶茶饮品技
洛阳学习正宗烤面筋技术?学烤面筋哪
洛阳小吃学习 小吃技术培训去哪里
洛阳哪里有小吃酸辣粉米线技术培训
想制作出美味的刀削面，必然要掌握比较优秀的技术，那么哪里可以学习刀削面技术呢?选择洛阳悠悠香让你轻松学习技术，而且洛阳悠悠香面食是宫廷美食，营养美味，历史文化源远流长，许多消费者都喜欢，它的口碑是不错的。而且洛阳悠悠香的价格也是非常亲民的，所以在市场上的销量一直都是非常高的。
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
刀削面对和面的技术要求较严， 水、面的比例，要求准确， 一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。
刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
培训课程：1、和面添加的配方；
2、和面、揉面及醒面技巧时间把握；
3、面条拉制工艺及技巧；
4、臊子的炒制工艺和过程；
培训优势：
1.技术都会传授给学员，整店技术毫无保留！
2.保证学员出去后能够买到原材料、设备，不会控制学员任何调料配方。
3.签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4.学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员操作练习，学会为止。
5.学员后期有任何技术问题，可随时联系或返校继续学习。
特色面食系列：BiangBiang面、扯面、拉条子、四川担担面、揪面片、酸菜肉丝面、杨凌蘸水面、手工菠菜面、岐山臊子面、四川担担面、刀削面、西府削筋面……
各色精品小吃系列豆浆、油条、特色豆浆粥、腊汁肉夹馍、面皮、米皮、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、臭豆腐、烤面筋、酱香饼掉渣烧饼、铁板鱿鱼、肉丸胡辣汤……
联系人：孟老师
电话： 18837911503 微信同号
QQ：3076876627
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）滺滺萫轵鄴掊訓敩校炳盎巩盎炳巩愰愰瑆
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
