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洛阳哪里有教大脸鸡排技术、大脸鸡排培训班哪里有 小吃培训_

  • 联 系 人:张泽(先生) 
  • 授课学校:洛阳悠悠香专业小吃培训学校
  • 授课地址:洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口
课程推荐

机构信息

所在地区:河南 洛阳市

会员级别:企业会员1

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培训内容:

1讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。 
2
讲述台湾鸡排的营养价值与市场。 
3
各种鸡排制作技术与技巧 
4
各种鸡排的的腌制方法 
5
鸡排半成品的制作过程 
6
半成品炸制方法 
7
台湾鸡排的销售技巧

鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。大脸鸡排采用鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。豫味香大脸鸡排采用的是腌制料核心配方腌制,选用新鲜,优质鸡肉(原料)制作精良,营养卫生,是绿色营养食品。

大脸鸡排开店,几平米店面,万元投入。

鸡排每片成本4.4元,零售价11元,按每天销售200份计算,日销售额为200x11/=2200元,除去油、外撒料、袋子等的成本,综合利润按照55%计算,则每天的纯利润为1210元,奶茶饮品类每天的销售额500元,利润65%,则每天的纯利润为325元,则每天的总利润为1535元,月纯利润为46050元,一年下来轻轻松松就有50多万元的收入!如果店面位置更好,店员销售能力更强的话,一年轻松可赚100万!

特色流动小吃项目:

1.大脸鸡排培训2.脆皮玉米培训3.万人迷炸薯条培训4.脆皮香蕉培训5.狼牙土豆培训6.甘梅薯条培训7.鸡翅包饭培训8.台湾饭团培训9.烤冷面培训10.铁板烤鸭肠培训11.烤猪蹄培训12.鸡蛋仔培训13.土豆饼培训14.炸鸡叉骨培训15.月亮馍培训16.布袋馍培训17.灵宝肉夹馍培训18.千层小火烧培训19.摇滚烤鸡培训20.寿司培训21.口福饼培训22.章鱼小丸子培训23.铁板年糕培训24.杂粮煎饼培训25.鸡蛋灌饼培训

联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
QQ
3076876627

地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20华山路路西(史密斯净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

 

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