专业串串香技术培训--串串香味道好坏关键在于涮烫底料的配制。我们秘制的底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈you惑口舌。我们从麻辣烫多年经营的基础上,从选料、切料、配料、保存、烫涮等各个环节入手,培训过程进行了详细的分解、量化。让每位学员都能做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校串串香培训内容:
1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。2、串串香底料的配制及熬制方法。3、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。4、串串香各种材料的烫制流程及方法。5、设备器具采购途径和要求。
特色精品串串香:香料配比、特色锅底料炒制、秘制高汤熬制、辣椒油制作、技巧、清汤串串香、香辣串串香(价格:1080元)
培训时间:一般 3-5 天左右,具体时间因人而异,不限制。学员随到随学,后期三年内技术免费升级。
培训优势:
1、技术配方完全传授与你,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、免费提供食宿,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关于任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。