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铁板鱿鱼培训要多少钱 学习悠悠香铁板鱿鱼技术

  • 联 系 人:张泽(先生) 
  • 授课学校:洛阳悠悠香专业小吃培训学校
  • 授课地址:洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口
课程推荐

机构信息

所在地区:河南 洛阳市

会员级别:企业会员1

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课程详情
 铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史。铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。街头吃的铁板鱿鱼,远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼发出的响声,同时酱料一层一层的刷上,散发出让人难以抗拒的香味

投资建议
1
、经营方式灵活,无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店,铁板鱿鱼都能红火经营。
2
、原料设备易购,自配自用。投资只需要一个炉子,一张铁板,几个调料盒,一把铲子即可。所用的配料在各地都能买到。铁板鱿鱼所需设备铁板,在各地均有售,如个别地方没有我部可代购。
3
、可附带铁板烧系列产品,开展多品种经营,满足更多顾客需求。

本套技术资料主要包括:
鱿鱼的选制和穿制
鱿鱼腌制
鱿鱼的烤制
鱿鱼铁板烧烤酱的调制此技术是关键

将铁板置于火炉上烧热,用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油,将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味,将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制,在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小,并不断地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的鱿鱼表面刷上一层飘香酱后即可食用。

您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

联系人:孟老师

电话: 18837911503 【微信同号】

QQ3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20华山路路西(史密斯净水器侧面第四家) 

 

 

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