第1年
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口福饼的发源地在山东省，盛起于河南郑州，口福饼、吉祥饼、黄金饼，采用专用模具烘烤,呈圆形，口福饼表面刻有口福二字，吉祥饼表面刻有吉祥二字,字迹清晰美观,寓意吉祥如意。此饼是根据山东地区传统主食"缸饼"不断改进得来，健康营养，用料讲究、独特，口味可灵活调整，制作成本每市斤一点四元左右, ,让每个饼色泽金黄,口感细腻,入口筋道,下咽回香,存放三天仍柔软可口,此饼在色、香、味、型上都别具一格。口福饼、吉祥饼通过在河南郑州、辽宁大连、山东、黑龙江等部分地区销售验证,很受消费者的欢迎,出现了排队抢购的火爆场面.此饼被称作为馒头"杀手"
【口福饼培训内容】
1、和面的技巧；
2、可以做甜的咸的；
3、口福饼的烤制技巧；
4、成品出炉。
本饼子被赠与了美好的寄寓之意。加工时，需要先加上一点的水，以及混合配料，然后放置于和面机十几分钟便可和制作好了。其实一个东西火爆在于它买的人多少，这个就决、定于一个产品好的口味。要把面放置于和面机里或为稍大的盆子里，进行醒发，发酵60分钟就即可做。 虽然售价一元钱很便宜，靠一元两元也发不了家，但是，据悠悠香学员称一天可以售五六袋的面。
特色饼类项目：
1.东北千层酱香饼培训2.土家酱香饼培训3.油酥饼培训4.杂粮煎饼培训5.鸡蛋灌饼培训6.煎饼果子培训7.熏肉大饼培训8.手抓饼培训9.卤肉卷饼培训10.印度飞饼培训11.口福饼培训12.清真饼培训13.公婆饼培训14.千层饼培训15.金丝饼培训16.武大郎烧饼培训17.里脊扒饼培训18.炸油饼培训
这饼比较金黄，入口香甜，可让挑剔食品的少儿神采奕奕自主的吃饭，可让一家人幸福和睦。制作中使用的是压面的设备，压面团完成以后，需在外观刷那么一层的植物油，接着添上口味料，制作工艺有一定讲究。材料轻松易做，只要一些小自配料以及小麦面粉就可以了，通过和面团，发面，压面团，发酵面，烤制，此类制作流程，就可以加工出制作出美味食品产品来。
联系人：孟老师
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地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
