长沙优尚专业烧烤培训,10个人学烧烤,有9个人选择优尚。优尚烧烤技术实力非常强。选着优尚,绝对让你终身受益。
长沙优尚学小吃项目1680元,可以任意挑四样小吃项目。其他的项目学两样送两样技术。
长沙优尚政府指定培训机构,随到随学,包教包会,不满意全额退款。
联系人: 张老师
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烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
培训内容培训内容风味烤肉、烤猪肉串、羊肉串、烤香肠、烤脆骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡脖、烤虾、烤海鲜、烤馒头、烤香菇、烤韭菜、烤茄子、烤青椒、烤水果串等几十种学习时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。培训费用1680元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级。
培训要点 1.烧烤原材料的选择、初步加工培训;
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修培训;
3.猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法培训;
4.花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法培训;
5.各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧培训;
6.无烟烧烤技术培训;
7.调味盐、调味油配方与技术培训;
8.烤肉类风味粉和风味酱制作技术培训;
9.烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术培训;
10.复习制作技术,独立完成产品的制作;
11.反复实践操作,熟练操作流程.
服务与支持1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
名师介绍张传辉:国家高级中式烹调师,现年54岁,从业30余年。精通夜宵系列,主要包括烧烤,鸭霸王,铁板系列等方面。张老从事夜宵和中餐行业30余年,弟子遍布大江南北,更有弟子出国,将张老的手艺带到国外,深受国际友人的欢迎。张老精通南北两地各种类型的夜宵手艺和产品,品类丰富,口感纯正,美食家与游客纷纷慕名而来,甚至有游客吃到张老的手艺手艺后流连忘返,连续在张老门店附近住了长达一月之久,只为尝到张老的手艺。张老30余年的工作经验能针对每个店的特点,从产品到管理合理编排,提高运转效率,让店面快速进入正常运营,许多学员慕名而来,在张老的指导下,在餐饮业走得越来越远,飞得越来越高。
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以上所提到方面,希望能够引起开店者高度重视,任何一方面都会影响到出品,甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业高效的开店队伍,可以帮您从 店面选址到店面正常营业的立体服务,让开店零风险。如果开面积较大,经营的项目较多,最好能够由我公司带店经营一段时间,争取良好的开端是成功的一半。最后提醒大家一句:如果您在意的是价格而不是口味,那么请您绕道而行!!!长沙优尚是一家专注口味,想把财富带给每一位学员的培训机构。