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  • 去哪有学卤菜技术,哪里能学做卤菜
    去哪有学卤菜技术,哪里能学做卤菜

    湘源地卤菜培训中心 卤菜加工销售的平均毛利率在40-50%左右,每天的营业额如果能在1000元左右,每天的纯收入就能达到500元以上

    2017-10-12 22:02:08
  • 学做卤菜在哪有学
    学做卤菜在哪有学

    卤菜文化及前景: 卤是一种特殊的烹调方法,一般分为红卤、白卤、黄卤三类,其中常见的是川卤(红卤为主)。卤菜是指将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,兼具色香味、食用有强身健体的作用。在我们身边不乏卤菜的身影,相比其他餐饮项目来讲,具有冷热皆宜、方…

    2016-07-01 08:28:06
  • 湖南哪里能学做卤菜凉菜技术

    培训内容: 畜肉类 卤方块肉五香蹄花卤猪头肉卤猪口条卤猪肠卤猪耳卤猪肚卤猪心卤猪尾卤猪排卤蹄髈卤牛肉卤牛肚卤牛心卤牛筋等。 禽肉类 虎皮鸡蛋五香鸡蛋虎皮鸡爪五香鸡爪卤鸡腿卤鸡翅卤翅中卤翅尖卤鸡肝卤鸡肫等。 豆制品等 五香面筋香卤干子卤水素鸡五香腐竹香卤…

    2015-12-29 15:07:15
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