授课学校：南京食尚香特色小吃培训学校 194人看过

南京炒饭培训炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等第一阶段理论学习：1.技术讲解、原 [查看详情]

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南京大馍培训大馍也就是把普通的馍（馒头在北方一些地区叫馍）做大，为一般馒头的三四倍大，其的底面直径15厘米左右，高12厘米左 [查看详情]

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南京豆腐脑培训豆腐脑是一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦 [查看详情]

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南京盖浇饭培训盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭第一阶段理论学习：1.技术讲解、原 [查看详情]

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南京罐罐面培训罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火 [查看详情]

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南京花卷培训花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营 [查看详情]

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南京辣子鸡面培训辣子鸡面是最常见的吃法之一，除用辣子鸡当臊子，另外加上荷包蛋、绿色蔬菜等配料，肉、菜、面合一，荤素搭配合 [查看详情]

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南京南瓜粥培训南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水 [查看详情]

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南京撒汤培训撒汤又名啥汤，是流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认 [查看详情]

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南京四川担担面培训担担面，汉族特色面食。中国十大面条之一，著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡）第一阶段理论学习：1. [查看详情]

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南京延吉冷面培训延吉冷面中国十大面条之一， 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称第一阶 [查看详情]

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南京油泼菠菜面培训油泼菠菜面是由菠菜等主要食材做成的一道美味面食第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采 [查看详情]

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南京油泼削筋面培训削筋面（读法：xuejinmian）的主要流行区域是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区，其他地方比较少了，地方特色十足第 [查看详情]

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南京油条培训油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。第一阶段理论学习：1.技 [查看详情]

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南京镇江锅盖面培训锅盖面也称为伙面、镇江小刀面，被誉为江南的天下第一面，是江苏省镇江市汉族传统面食。第一阶段理论学习：1. [查看详情]

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南京武汉热干面培训热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他 [查看详情]

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南京肉夹馍培训第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味 [查看详情]

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南京杂粮煎饼培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解 [查看详情]

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南京石锅鱼培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解， [查看详情]

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南京韩式纸上烧烤培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细 [查看详情]