授课学校：南京食尚香特色小吃培训学校 149人看过

南京美味油炸培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解 [查看详情]

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南京花甲培训香辣味花甲、麻辣味花甲、酸辣味花甲、 原味花甲、 五香味花甲、孜然味花甲！阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论 [查看详情]

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南京烤面筋培训面筋制作与做法、面筋酱料和刷料做法、几十种粉料配比成鲜香粉鲜香粉撒料、烤制时间掌握。阶段课程学习内容阶段目 [查看详情]

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南京烤兔肉培训烤兔肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于浙菜系。此菜外表绛红，肉质鲜嫩，卤香浓郁。阶段课程学习内容阶段目标第 [查看详情]

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南京口水鸡培训口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身阶段课程学习内容 [查看详情]

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南京生蚝培训牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材 [查看详情]

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南京水盆羊肉培训水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品，是陕西地区著名的汉族传统小吃，源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同 [查看详情]

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南京重庆烤鱼培训重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的汉族风味小吃，属于川菜或重庆菜阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1. [查看详情]

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南京美味蒸饭培训美味蒸饭是以小米、糯米、红枣、红豆、花生为主材的主食名阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲 [查看详情]

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南京盐焗鸡培训盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜阶段课程学习内容 [查看详情]

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南京摇滚烤鸡培训越南摇滚烤鸡的制作、各种粉料配合在一起成配料、腌制过程时间手法保存、烤制穿法火候时间掌握、等全套技术指导 [查看详情]

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南京重庆鸡公煲培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批 [查看详情]

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南京万州烤鱼培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解 [查看详情]

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南京麻辣香锅培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解 [查看详情]

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南京飘香牙签肉培训阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批 [查看详情]

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南京疯狂烤翅培训疯狂烤翅，堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走红网络，疯狂中国阶段课程学习内容阶段目标第一 [查看详情]

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南京韩式烤鱼培训韩式烤鱼起源于韩国,很快流行于日本和欧美等国,其特点是:烤鱼鲜嫩可口,营养健康阶段课程学习内容阶段目标第一阶 [查看详情]

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南京烤鸭脖培训烤鸭脖是武汉地区一种特色的小吃，味道鲜美阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材 [查看详情]

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南京烤脑花培训烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成阶段课程学习内容 [查看详情]

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南京卤肉卷培训卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品。 [查看详情]