北京特色黄焖鸡培训哪里学,北京刚刚好餐饮培训

　　北京特色黄焖鸡培训哪里学,北京刚刚好餐饮培训: 黄焖鸡源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现诱人状态。

　　黄焖鸡系列培训项目：

　　1.黄焖鸡：黄焖仔鸡、黄焖鸡腿、黄焖鸡脖、黄焖鸡头、黄焖鸡爪、黄焖鸡杂、黄焖鸡翅、黄焖鸡胗;

　　2.黄焖鸭：黄焖鸭、黄焖鸭翅、黄焖鸭胗、黄焖鸭肠、黄焖鸭脖、黄焖鸭肝、黄焖鸭心、黄焖鸭腿、黄焖鸭蛋、黄焖鸭头;

　　3.黄焖鹅：黄焖鹅头、黄焖鹅肝、黄焖鹅肠、黄焖鹅胗、黄焖鹅脖、黄焖鹅心、黄焖鹅腿、黄焖鹅肝、黄焖鹅蛋、黄焖鹅翅。

　　黄焖鸡系列培训内容：

　　1.讲述小吃培训的基础知识及发展。

　　2.讲解特色各类小吃的分类、选料、配比、及加工。

　　3.实际操作特色小吃品种所需调料的配制及加工。

　　4.实际操作原料的选购，加工技巧与过程。

　　5.实际操作小吃品种的全部制作流程及传授各种技巧。

　　6.实际操作成品的调料调制方法。

　　7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

　　8.店面经营的选址原则、采购途径。

　　9.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等。

　　10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

　　11.长期技术指导，后续技术支持。

　　12.学习特色小吃各种配方配料方法，掌握奇香辣椒油、骨汤熬制，熟练烹饪技能，手把手操作学习。

　　培训过程：在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时 由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习

　　学习时间：不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。学校有男女宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止。

　　其它热门培训项目：鸡蛋灌饼培训，美式炸鸡技术，重庆火锅培训，久久鸭系列，北京烤鸭培训，卤肉技术培训，早餐早点全套，重庆小火锅，牛肉拉面培训,土家酱香饼，台湾手抓饼等。

　　北京特色黄焖鸡培训哪里学,北京刚刚好餐饮培训。 我们以实际操作为主、手把手教学、学员学习时间不限、学会为止、签包会合同、一次性收费中途不受任何费用，食宿免费。学员享受终身售后服务、开店过程中遇到的技术问题向公司求教，确保培训一家成功一家，一路陪伴，直到您把钱挣了!北京特色黄焖鸡培训哪里学,北京刚刚好餐饮培训。

　　王老师010-83612659 报名QQ: 3533232899
校区地址：北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门)
乘车路线：乘坐地铁到大葆台地铁站D口往西步行100米即到